Nasi Kebuli

Name: Nasi Kebuli
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras basmati by hadramiah restaurant; 9 siung bawang putih; 7 siung bawang bombay; 200 gr bawang bombay; 700 ml air; 2 sdm olive oil; 3 sdm minyak samin (me margarin); 2 batang sereh; 1 jari jahe; 2 sdm saus tomat; secukupnya Kismis

Anggi Prasetya @hallo_anggipw

Jakarta

Ketika #dirumahaja dan bosen pengem makan sesuatu yg lain. Pengen nasi kebuli tp klo beli kn mehong bgt ya cinn, cusslah bikin aja bs buat sekeluarga +daging empal dan acarnya cm kurang emping doank 🤣

Lebih banyak

Nasi Kebuli

Anggi Prasetya @hallo_anggipw

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 orang

500 grberas basmati by hadramiah restaurant
9 siungbawang putih
7 siungbawang bombay
200 grbawang bombay
700 mlair
2 sdmolive oil
3 sdmminyak samin (me margarin)
2 batangsereh
1 jarijahe
2 sdmsaus tomat
secukupnyaKismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2

Cuci dan rendam beras selama 30 menit
3

Cincang semua bawang. Panaskan minyak dan margarin, masukkan semua bahan kecuali bumbu halus. Aduk hingga mengeluarkan aroma, tambahkan sedikit air
4

Cairkan bumbu halus (kare) dengan 700ml air lalu masukkan kedalam pan, aduk rata.
5

Masukkan beras basmati yang sudah ditiriskan. Aduk rata, gunakan api sedang dan tutup pan. Setelah air sat dan nasi sekirannya cukup, matikan kompor. Tara nasi kebuli siap disantap. Saya menggunanan empar dan acar sbg tambahan