Bitter Ballen
Pengen buat cemilan versi mungil biar ga terlalu kenyang😁
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih kentang potong dadu dan kukus lalu tumbuk halus
- 2
Cincang bawang putih, iris bawang bombay, parut wortel
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan cornet beri sedikit lada bubuk, kaldu bubuk (royco) dan garam lalu cek rasa, kemudian masukkan parutan wortel
- 4
Masukkan susu cair, keju parut, terigu dan wortel kedalam panci lalu masak sebentar sampai adonan tercampur rata
- 5
Setelah dipastikan rata, lalu massukkan kentang halus yg sudah ditumbuk td kedalam panci adonan susu. Masak dgn api kecil sampai adonan rata
- 6
Tunggu sampai tidak terlalu panas. Campurkan cornet dengan adonan kentang yg sudah dimasak td, aduk rata beri taburan daun seledri, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Cek rasa
- 7
Setelah adonan siap. Siapkan sisa parutan keju lalu bentuk bulat2 adonan tsb yg diisi dgn keju parut.
- 8
Siapkan tepung panir dan terigu yg sudah diberi air untuk merekatkan tepung panir
- 9
Masukkan kentang yg sudah bulat ke dalam mangkuk cairan terigu lalu ke tepung panir
- 10
Masukkan ke dalam lemari es beberapa saat, lalu goreng jika sudah mau dimakan☺
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada bayuamalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar