Ayam asam manis

Name: Ayam asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam; 1/2 bawang bombay; 2 daun bawang; 4 sdm saus tomat; 1/2 sdt lada; 1/4 sdt garam; Tepung ayam crispy; 1 sdm tepung maizena; 4 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 bawang merah

dvtrsy @cook_14068334

Sidoarjo Jawa Timur

Ayam asam manis

dvtrsy @cook_14068334

Sidoarjo Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahdada ayam
1/2bawang bombay
2daun bawang
4 sdmsaus tomat
1/2 sdtlada
1/4 sdtgaram
Tepung ayam crispy
1 sdmtepung maizena
Bumbu halus
4bawang putih
1 ruasjahe
1bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dada ayam baluri tepung dan di goreng kering ya..
2

Masukan bumbu halus ke minyak panas, gongso hingga harum.
3

Potong2 bawang bombay dan daun bawang, masukan ke gongsoan bumbu. Sampai harum
4

Tambahkan air sedikit, campurkan saus, lada dan garam. Aduk hingga rata dan meletup letup.. koreksi rasa
5

Masukan larutan tepung maizena dan aduk2... Kemudian siap di sajikan.