Garzabazos con almejas
No tenía mucho tiempo para cocinar y decidí hacer esta receta pues además de rápida, es sana y queda muy sabrosa
Garzabazos con almejas
No tenía mucho tiempo para cocinar y decidí hacer esta receta pues además de rápida, es sana y queda muy sabrosa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos a pochar la cebolla y los ajos muy bien troceaditos
- 2
Una vez que esté doradito incorporamos las almejas y la guindilla con un poquito de sal y rehogamos muy bien
- 3
Una vez que estén abiertas incorporamos dos cucharadas de perejil y el vino blanco y seguimos rehogando hasta que reduzca el vino
- 4
Incorporamos los garbanzos muy bien escurridos y bien lavados y lo mezclamos todo muy bien
- 5
Cubrimos con agua y le ponemos la pastilla de caldo de pescado y dejamos que se haga a fuego medio durante 15 minutos
- 6
Pasado este tiempo le ponemos el huevo duro cortado en pequeñito y dejamos 5 minutos más
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