Salmon Mentai ekonomis
Kangen salmon, bikin ini buat ngobati rasa rindu resto di mal yang ga buka karena Covid-19
Salmon Mentai ekonomis
Kangen salmon, bikin ini buat ngobati rasa rindu resto di mal yang ga buka karena Covid-19
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kulit salmon dari dagingnya. Kemudian Potong-potong dadu. Bumbui denga perasan jeruk nipis dan saus teriyaki. Aduk Rata dan masukan kulkas. Diamkan 20 menit.
- 2
Panaskan wajan, tambahkan mentega sesendok makan untuk manggang daging salmon biar tidak lengket. Panggang sampai berubah warna. Tiriskan.
- 3
Campur nasi putih dengan bubuk bon nori sampai tercampur rata. Kemudian letakan di alumunium foil, padatkan.
- 4
Letakan salmon panggang di atas nasi, ratakan dan sedikit disuir-suir.
- 5
Utk topping mayonaise, campur dengan dengan susu kental manis kemudian aduk rata. Taro diatas salmon dan tutupi hingga rata. Taburi bon nori diatasnya secukupnya.
- 6
Panaskan oven. Panggang dengan suhu 180, selama 20 menit. Kalau suka bakar atasnya dengan torch biar ada efek smokey. Berhubung ga punya jadi dioven ajalah.. Voila. Jadi deh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar