Perkedel Kentang Ala Anak Kost
Perkedel Kentang tanpa ribet, minim bahan dan biaya, sesuai selera anak kost dan TANPA GULA.
Perkedel Kentang Ala Anak Kost
Perkedel Kentang tanpa ribet, minim bahan dan biaya, sesuai selera anak kost dan TANPA GULA.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kentang yang sudah dikupas, rebus sekitar 5menit hingga empuk dan tiriskan. Haluskan dengan tumbuk kentang yang tadi sudah ditiriskan.
- 2
Siapkan bumbu pelengkap (kuning telur + 3 sendok tepung terigu + sejumput masako). Siapkan pula bumbu halus (3 siung bawang merah dan putih, garam dan merica). Campurkan Bumbu halus ke adonan kentang yang sudah dihaluskan.
- 3
Campurkan Bahan Pelengkap kedalam adonan kentang. Bentuk bulat. Sebaiknya kecil-kecil sehingga ketika digoreng bisa rata dan mudah dibalik.
- 4
Lumuri dengan putih telur sebelum mengoreng perkedel. Panaskan minyak goreng hingga panasnya rata. Masukkan adonan kentang yang telah dibentuk dan dilumuri putih telur.Goreng hingga kecoklatan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar