Bubur Candil Ubi

Name: Bubur Candil Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Ubi Oranye; 2 sachet santan instan; 1 buah gula jawa; 1 sdt tepung maizena; 3 helai daun pandan

guca @gucaguci

Bubur Candil Ubi

guca @gucaguci

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdttepung ketan
2 buahUbi Oranye
2 sachetsantan instan
1 buahgula jawa
1 sdttepung maizena
3 helaidaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus Ubi Oranye hingga matang lalu tiriskan. Hancurkan ubi hingga berbentuk adonan halus lalu campur tepung ketan. Buat bola bola dari adonan ubi tersebut. Setelah jadi bola bola, rebus ke air mendidih kira2 500ml hingga bola bola mengapung lalu angkat dan tiriskan
2

Panaskan 100 ml air dan campurkan gula jawa yang sudah dihaluskan. Beri larutan maizena dan 2 helai daun pandan
3

Aduk hingga gula mengental. Tambahkan bola bola yg sudah direbut tadi ke gula tersebut tunggu hingga mendidih.
4

Panaskan santan beri sjumput garam dan sehelai daun pandan.
5

Bubur candil siap dihidangkan bersama saus santan.