Bakwan Jagung Renyah

Name: Bakwan Jagung Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 5 Sdm muncung tepung beras; 3 Sdm muncung tepung terigu; 2 tangkai daun bawang; 1 butir telur; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 Sdt ketumbar; 1 Sdt Garam, kaldu jamur secukupnya; 0.5 sdt gula, 0.5 sdt merica; Koreksi rasa sesuai selera yah

Momalee @katarina_mardiana

Indonesia

Bakwan Jagung Renyah

Momalee @katarina_mardiana

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
2 buahjagung manis
5 Sdmmuncung tepung beras
3 Sdmmuncung tepung terigu
2 tangkaidaun bawang
1 butirtelur
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 Sdtketumbar
Bumbu lainnya :
1 SdtGaram, kaldu jamur secukupnya
0.5 sdtgula, 0.5 sdt merica
Koreksi rasa sesuai selera yah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil jagung manis. Sebagian hancurkan dengan ulekan, sebagian biarkan utuh.
2

Haruskan bumbu halus. Masukan ke dalam adonan terigu, maaukan bumbu. Tambahkan air sedikit2 sampai jadi adonan kental. Koreksi rasa.
3

Masukan jagung dan bawang daun yg telah diiris. Aduk sampai merata.
4

Goreng seukuran centong sayur, lakukan sampai adonan habis.