Dimsum

Name: Dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging ayam dihaluskan; secukupnya Kulit lumpia; 4 sdm tepung tapioka; 1 wortel parut; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt merica; 1 sdt garam; secukupnya Kaldu; 150 ml Air; 2 butir telur; Bahan kuah:; 5 biji cabe rawit jawa; 2 sdm saus sambel; 1 siung bawang putih; 1 sdm gula pasir; 1 sdm cuka; 1 sdm maizena dicairkan sedikit air

ria.harmaini @cook_2639307

Padang Sumatra barat

Cemilan untuk buka puasa

Lebih banyak

Dimsum

ria.harmaini @cook_2639307

Padang Sumatra barat

Cemilan untuk buka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging ayam dihaluskan
secukupnyaKulit lumpia
4 sdmtepung tapioka
1wortel parut
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtmerica
1 sdtgaram
secukupnyaKaldu
150 mlAir
2 butirtelur
Bahan kuah:
5 bijicabe rawit jawa
2 sdmsaus sambel
1 siungbawang putih
1 sdmgula pasir
1 sdmcuka
1 sdmmaizena dicairkan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam tepung dan semua bahan kecuali wortetel aduk hingga rata lalu ambil kulit pangsit beri secukupnya adonan dan dibentuk lalu beri parutan wortel diatas dan siap dikukus
2

Kuahnya blander bawang putih cabe rawit dan dimasak semua bahan kecuali maizena tes rasa dan setelah ok lalu masukkan maizena cair selesai