Steamed Chocolate Cake

Name: Steamed Chocolate Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram margarin; 50 gram gula halus; 100 ml susu UHT; 1 butir telur; 50 gram terigu segitiga biru; 1 sdm full coklat bubuk; 1 sdt baking soda; 1 bks vanili; 1 blok dark coklat; 1 sdt coklat bubuk; 2 sachet SKM; 50 ml susu cair; 1 sdt tepung maizena (dicairkan dg sedikit air)

Liza Fitri @Liza_aul

Jakarta

Super moisttttt...😋nyoklat banget Bun 😋😋😋😋😋

Lebih banyak

Steamed Chocolate Cake

Liza Fitri @Liza_aul

Jakarta

Super moisttttt...😋nyoklat banget Bun 😋😋😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cake
100 grammargarin
50 gramgula halus
100 mlsusu UHT
1 butirtelur
50 gramterigu segitiga biru
1 sdmfull coklat bubuk
1 sdtbaking soda
1 bksvanili
Saus coklat
1 blokdark coklat
1 sdtcoklat bubuk
2 sachetSKM
50 mlsusu cair
1 sdttepung maizena (dicairkan dg sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin,susu cair,gula halus(jangan sampai mendidih).Sisihkan,lalu diamkan sampai hangat kuku, kalau sudah hangat kuku, masukkan vanili dan kocok lepas telur lalu masukkan ke adonan.
2

Ayak terigu,coklat bubuk dan baking soda.
3

Lalu tuang adonan cair ke campuran terigu,dan aduk sampai tercampur rata.
4

Olesi loyang dg sedikit margarin dan dilapisi dg sedikit terigu, supaya kue nya tdk lengket.Lalu tuang adonan ke dlm loyang.
5

Kukus adonan sekitar 40 menit(kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu).
6

Sementara itu kita buat saus coklat ny... Panaskan SKM, coklat bubuk,susu cair dan dark coklat.Setelah agak panas, masukkan tepung maizena yg tlh dicampur masak sampai agak mengental.
7

Setelah saus ny agak dingin, tuangkan saus ke cake.Cake ny ready dan siap dinikmati.
8

Selamat mencoba 😁