Nastar Lumer

Name: Nastar Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 50 gr margarin; 50 gr gula halus; 150 gr tepung terigu; 75 gr maizena; 50 gr susu bubuk; 3 butir kuning telur; Bahan olesan:; 2 kuning telur omega(aku pakai telur biasa); 1 sdm minyak goreng; 1 sdt skm

Triie777 @triie_777

Bekasi

Ini bikinan pertamaku setelah sekian lama ga bikin kuker ,nyobain resepnya mbak @susan_gracia
Niatnya buat lebaran , eeehhh malah tanganku gabisa berhenti nyomotin tu nastar,jadi ludess dehh 😭😭
Sebenernya ini kue yg paling aku sebell ,si nastar ,tau kenapa?
Bikinnya mesti telaten bgt prosesnya yg cukup makan waktu lamaa, , tp ngabisinnya cepet bgt ...hap hap hap langsung abis 😫 abis gimana lg ,makan 1 biji mah ga cukup 😑🤣🤣
#FestivalRamadanCookpad #CABEKU #cookpadcommonity_bekasi #dirumahaja

Lebih banyak

Nastar Lumer

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbutter
50 grmargarin
50 grgula halus
150 grtepung terigu
75 grmaizena
50 grsusu bubuk
3 butirkuning telur
Bahan olesan:
2kuning telur omega(aku pakai telur biasa)
1 sdmminyak goreng
1 sdtskm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix gula+butter,margarin sebentar saja sampai tercampur rata
2

Masukan kuning telur, mix lg smpe tercampur rata..jgn overmix
3

Masukan tepung,susububuk,dan maizena..aduk rata dgn spatula
4

Pipihkan adonan,isi dengan selai lalu bulatkan,(aku timbang biar sama rata,kulit 8gr,isi 4gr)
5

Panggang selama 30 menit suhu 145°C
6

Keluarkan dari oven,(TUNGGU DINGIN) lalu oles bahan olesan
7

Panggang lg,kurangin suhu jadi 130°C selama kurang lebih 10 menit.
8

NB: pas oles nastar kenapa mesti nunggu dingin? Karna kemungkinan nanti bisa retak/nglopek olesannya pas udh matang(aku pernah ngalamin),dan suhu oven sesuaikan dgn oven masing2 ya..*oiya aku olesnya 2 x, jadi pertama oles trus agak kering oles lg yg ke 2..kalo 1x doang jelek.butek..karna aku pake telur biasa,ga kaya telur omega yg kuning telurnya lebih cenderung ke orens.lebih bagus
9

Selamat mencobaaa 🥰