Kacang Bawang

Name: Kacang Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kacang Tanah kupas; 1 lt Air; 1 saset santan kara kecil; 1 1/2 sdm garam; 1 saset masako ayam; 10 siung bawang putih; 10 lembar daun jeruk dibuang tengahnya iris tipis

Iceu Sumiati @cook_2758677

Utk kesekian kalinya pakai resep youtube mama adeeva cocok pisan, wangi bawang dan daun jeruknya 👍🏻

Lebih banyak

Kacang Bawang

Iceu Sumiati @cook_2758677

Utk kesekian kalinya pakai resep youtube mama adeeva cocok pisan, wangi bawang dan daun jeruknya 👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKacang Tanah kupas
1 ltAir
1 sasetsantan kara kecil
1 1/2 sdmgaram
1 sasetmasako ayam
10 siungbawang putih
10 lembardaun jeruk dibuang tengahnya iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang kupas lalu tiriskan
2

Siapkan panci tuangkan air, santan, garam, masako, 5 siung bawang putih geprek dan daun jeruk iris masak sampai mendidih. Masukkan kacang kupas masak sampai air susut dan kacang mengembang. Angkat tiriskan. Sisihkan bawang putih gepreknya.
3

5 siung bawang putih diiris tipis rendam di air garam
4

Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kuning keemasan angkat. Goreng kacang dengan minyak yg sudah benar benar panas, kacang harus terendam minyak. kacang matang ditandai dg buih sudah berkurang. Angkat Tiriskan
5

Tunggu kacang sampai benar2 dingin dan minyak turun baru dimasukkan toples.