Siapkan bahan

Campur kan susu kotak, susu bubuk, gulpas, kanji dan air. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan membentuk fla. Angin2 kan hingga dingin (jangan ditiup, jorok). Masukkan freezer selama 3 jam hingga beku (kulkasnya di setel dingin yang puooll)

Setelah beku, keluarkan dan hancurkan pake apa aja wis tapi inget kalo pake tangan, tangannmu jadi beku pinjem tangan suami juga boleh, berhubung suami juga ga mau jadi aq pake piso, lakukan sambil ngetim ovalet, trus tuangin ovaletnya ke es nya. Mix deh pake mixer

Mixx nya sekitar 30 menit. Awal nge-mix susah bangt grenjal grenjol, tapi tetep semangat ya. Nih aq kasih foto perjalanan hidup bakal eskrimnya. Kalo capek nge mix nya yaa cukup 1/2 jam aja (sama aja hahahah)pokoke sampe mengembang jadi 4 kali semula

Masukin ke plastik pipping, kalo gaada plastik biasa aja ukuran sekilo, bantu pake corong biar ga kecret2, gausah beli corongnya, motong dari botol aja kan irit (irit ama pelit beda tipis)

Siapkan potongan pisang, taruh di wadah, trus tuangin bakal eskrim dalam plastik tadi. Jangan lupa pantatnya di potong (pake gunting jangan pake gigi, jorok) lubange dikit aja kalo kelebaran mah menambah daftar ke kecret2an anda. Trus masukin ke freezer semaleman. Tinggal tidur aja.