Cara membuat selai nanas: Kupas dan cuci bersih buah nanas,parut/dblender, masukkan ke wajan anti lengket tambahkan kayu manis,cengkeh dan vanili.masak sampai kadar air berkurang.kemudian masukkan garam dan gula pasir,aduk sampai air benar2 berkurang dan warnanya menjadi kecokelatan. Setelah matang sisihkan.

Cara membuat bahan olesan: campur kuning telur, susu kental manis,dan minyak goreng aduk rata,sisihkan

Cara membuat adonan kulit nastar : mixer margarin,rombutter,dan gula halus dg kecepatan sedang sampai tercampur rata

Kemudian masukkan satu per satu kuning telur,aduk rata

Masukkan susu bubuk dan tepung maizena,aduk rata

Matikan mixer.kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diayak.aduk menggunakan spatula atau entong kayu.minimalisir mengulen dg tangan karna akan membuat margarin lbh cpt cair terkena panas dr tangan kita

Setelah adonan kulit tercampur rata.ambil sedikit demi sedikit adonan, beri isian selai nanas, bulatkan.tata di loyang yang sudah diberi kertas roti dan diolesi mentega.

Panaskan oven(saya pakai oven tangkring/oven kompor sampai suhu 150 derajat celcius.

Oles adonan yang sudah siap di loyang. Kemudian masukkan ke dalam oven kurang lebih 10 menit.setelah 10 menit keluarkan. Oles kembali dg bahan olesan ulangi 1-2 kali.

Masukkan kembali ke dalam oven. Tunggu sampai matang kurang lebih 20-35 menit tergantung oven masing2 ya bun.

Setelah dioles bisa dberi keju di atasnya atau tanpa keju pun sudah maknyus😁

Selamat mencoba