Bola Bola Ubi Isi Keju

Name: Bola Bola Ubi Isi Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi (sudah dikukus); 3 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt baking powder; Potongan keju mozarella (isian boleh diganti coklat/ lainnya

maryam atifa @cook_15928294

Pertama kalinya bikin bola bola ubi, biasanya mamah yg suka bikinin. Nyoba nyoba dan alhamdulillah berhasil. Resep nya gampiiillll 😁

Lebih banyak

Bola Bola Ubi Isi Keju

maryam atifa @cook_15928294

Pertama kalinya bikin bola bola ubi, biasanya mamah yg suka bikinin. Nyoba nyoba dan alhamdulillah berhasil. Resep nya gampiiillll 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grubi (sudah dikukus)
3 sdmtepung tapioka
1/4 sdtbaking powder
Potongankeju mozarella (isian boleh diganti coklat/ lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi, potong potong kemudian cuci hingga bersih
2

Siapkan air dan dandang untuk mengukus ubi. Setelah air mendidih, masukan ubi diatas saringan dandang dan kukus sampai empuk
3

Setelah ubi empuk, hapuskan menggunakan garpu, boleh memakai ulekan juga yg penting halus.
4

Masukan tepung tapioka dan baking powder ke dalam ubi, aduk sampai rata
5

Ambil ubi Kira2 setengah sendok makan, bulatkan ubi kemudian pipihkan.
6

Masukkan keju ke dalam ubi, bulatkan kembali adonan ubi. Lakukan sampai adonan habis.
7

Goreng adonan yg telah dibulatkan tadi dalam minyak secukupnya. Goreng hingga warna berubah kuning kecoklatan.
8

Bola Bola Ubi Isi Keju siap dihidangkan 🤗