Roti goreng isi/panada
Roti goreng isi/panada
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biakan ragi dgn cara sedikit air hangat ditambah 1sdm gula aduk2 lalu tambahkn ragi trus aduk2 lagi, diamkn sampai mengembang atau kira2 10menit
- 2
Larutkan susu bubuk atau susu kental manis dgn air hangat
- 3
Campurkan tepung, gula, telor, ragi n sejumput garam
- 4
Uleni sedikit demi sedikit dengan mencampur air susu yg sdh dilarutkan, tambahkan mentega.. dsni harus ekstra sabar sampai ulenan kalis n tidak lengket, ksh tepung jika msh lengket
- 5
Jika adonan sdh kalis, diamkan selama kira2 1jam sampai adonan mengembang. Tutup pake plastik atau serbet yg basah
- 6
Jika adonan sdh mengembang, pukul adonan n uleni lagi adonan..
- 7
Bagi adonan menjadi beberapa bagian yg diinginkan. Disini saya bagi jdi 16 bagian.. lalu pipihkan dan isi dengan toping yg disuka, lalu diamkan lg adonan sekitar 10-20menit
- 8
Goreng adonan dengan minyak panas, tp api tetap kecil. Jika sdh berwarna kecoklatan tanda sdh matang. Roti siap dihidangkan
- 9
Selamat menikmati😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)