Bolu Ketan Item
Anak q yg prtma dia lg skit makanny juga susah. Tiba2 dia blg mau kue kyk nenek (mksdny bolu ketan item) 😄 krn dia yg mnt lgsg buru2 bundany bkinin biar ad yg msuk makanan. Lgsg bka cookpad nemu resep bunda #tienovia hasilny lembut bgt. Yuuk cobain #festivalramadhan #recookdepok #goldenapron #dirumahaja
Bolu Ketan Item
Anak q yg prtma dia lg skit makanny juga susah. Tiba2 dia blg mau kue kyk nenek (mksdny bolu ketan item) 😄 krn dia yg mnt lgsg buru2 bundany bkinin biar ad yg msuk makanan. Lgsg bka cookpad nemu resep bunda #tienovia hasilny lembut bgt. Yuuk cobain #festivalramadhan #recookdepok #goldenapron #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan item,terigu,susu bubuk dan garam aduk rata lalu sisihkan. Campurkan santan dan blue band yg sudah dicairkan aduk rata sisihkan.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi telor,gula pasir,vanili dan sp kocok sampai mengembang atau putih berjejak.
- 3
Kurangi kecepatan jadi rendah lalu masukkan campuran tepung aduk smpai rata.
- 4
Setelah tepung tercampur rata matikan mixer. Masukkan campuran santan dan blue band sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula atau senduk nasi. Aduk dengan cara seperti melipat y.
- 5
Oleskan loyang dengan blue band kemudian beri taburan tepung terigu supaya bolu tidak lengket. Tuang adonan kedalam loyang. Hentakkan loyang untung menghilangkan udara yg ada ddlm adonan.
- 6
Panggang bolu kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk kematangan disesuaikan dengan oven masing2 y.
- 7
Setelah matang matikan kompor keluarkan kue dr oven diamkan sebentar smpe uap hilang setelah itu baru keluarkan kue dr loyang. Beri toping keju 😍 atau sesuai selera. Dan taaraa...jadi deh kueny selamat mencoba 🤗😘 jng lupa recookny y buntik
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Naina Khan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar