Marble Butter Cake
Kali kedua coba bikin butter cake. Masih pake metode egg separation. Yg pertama dulu di resep nya gaada liquid nya sama sekali jadinya kering bgt. Kali ini coba pake resep nya mykitchen101 liat di akun cp nya mba aditya damayanti. Kl yg ini pake susu cair jadinya hasilnya moistttt banget engga seret sm sekali. Syukaaaaa🥰🥰 Btw aku pake loyang 18cm jadinya bikin 3/4 resep aja. Tp ini aku tulis resep full nya yaah
Marble Butter Cake
Kali kedua coba bikin butter cake. Masih pake metode egg separation. Yg pertama dulu di resep nya gaada liquid nya sama sekali jadinya kering bgt. Kali ini coba pake resep nya mykitchen101 liat di akun cp nya mba aditya damayanti. Kl yg ini pake susu cair jadinya hasilnya moistttt banget engga seret sm sekali. Syukaaaaa🥰🥰 Btw aku pake loyang 18cm jadinya bikin 3/4 resep aja. Tp ini aku tulis resep full nya yaah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula sampai mengembang dan pucat, lalu masukkan kuning telur satu persatu jeda 1 menit.
- 2
Masukkan 1/4 bagian tepung terigu selang seling dg susu cair, aduk balik dg spatula sampai rata.
- 3
Mixer putih telur sampai agak berbusa, masukkan gula pasir bertahap. Mixer sampai medium peak. Oiya mixer nya jangan lupa dicuci bersih trs dikeringin yaah biar meringue nya ga gagal.
- 4
Masukkan putih telur secara bertahap, aduk balik sampai rata.
- 5
Ambil beberapa sendok adonan lalu beri pasta coklat secukupnya.
- 6
Tuang ke loyang secara selang seling.
- 7
Oven sampai matang. Aku pakai otang api sedang selama 60 menit.
- 8
Tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong2 deh.
- 9
Wangi bangettt. Aku suka bgt sm tekstur nya. Ga kering moisttt bgt. Apalagi kl udah diinapin semalem makin nikmat😆😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar