Kastangel

Name: Kastangel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr mentega (saya pakai 200 gr margarin +100 gr butter); 200 gr keju tua parut (saya campur edam +ceddar); 400 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdm susu bubuk; 2 butir kuning telur; 60 gr gula pasir,tambahan dr saya; Bahan olesan:; 3 butir kuning telur,kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair; Olesan fah umi yasmin:; 2 butir kuning telur sdh cukup+2 sdt minyak goreng tnp susu cair; taburan:; keju cheddar parut buat taburan atas

Rr's Kitchen @cook_8322639

Resep :Fatmah bahalwan
Modifikasi:Fah Umi Yasmin
Recook:Rr's Kitchen
.
.
.
Adonan d campur dg butter,kalau tidak suka asin,adonan boleh d tambah gula,karena adonan jg saya tambahin gula.
.
.
Kalau mau bikin 1/2 resep semua bagi 2

Lebih banyak

Kastangel

Rr's Kitchen @cook_8322639

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grmentega (saya pakai 200 gr margarin +100 gr butter)
200 grkeju tua parut (saya campur edam +ceddar)
400 grtepung terigu protein sedang
2 sdmsusu bubuk
2 butirkuning telur
60 grgula pasir,tambahan dr saya
Bahan olesan:
3 butirkuning telur,kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair
Olesan fah umi yasmin:
2 butirkuning telur sdh cukup+2 sdt minyak goreng tnp susu cair
taburan:
keju cheddar parut buat taburan atas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega,gula keju & kuning telur dg kecepatan rendah,sebentar saja,asal tercampur rata
2

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk,aduk rata
3

Tipiskan adonan dg bantuan plastik lembaran
4

Cetak sesukanya,tata loyang oles dg bahan polesan,taburi keju cheddar parut
5

Oven hingga matang dg suhu 125 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang
6

Nb:loyangnya jgn lupa d olesin margarin ya....