मसाला दहीं भींडी (Masala dahi bhindi recipe in hindi)
Asha Shah @ashashah
मसाला दहीं भींडी (Masala dahi bhindi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
प्याज, टमाटर को काट लें, भींडी को काट लें।
- 2
मीक्षी मे प्याज, लहसुन, टमाटर की प्युरी बनाले।कडाई मे तेल गरम करके उसमें जीरा, हींग का छौंक लगाकर प्युरी डाले।
- 3
प्युरी का पानी सुखने दे,बाद मे मसाले डाले।
- 4
अच्छे से मीलाकर उसमें भींडी डालकर मीलाकर ढंककर पकनें दे।पकने पर दहीं डाले।
- 5
अच्छें से मीलाकर ढंककर पकाएं ओर पकने पर गेस बंद करले। तैयार भींडी रोटी के साथ परोसें।
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