सबसे पहले सभी सूखे सामान को छान लें।और एक बर्तन में डालकर दूध और वैनिला एसेंस डालकर अच्छे से मिक्स कर ले । कोई गुठलिया ना रह जाए। उसमें कलर डालकर मिक्स कर लें ।

एक केक बनाने वाले सांचे में अच्छे से ऑयल लगाकर आटा डालें और उससे चारों तरफ फैला ले और बाकी झाड़ दे।केक का बैटर ना ज्यादा पतला हो और ना ज्यादा गाढ़ा हो फिर उस बैटर को सांचे में डाल दें फ़िर मोल्ड को हल्का सा थपथपा वाले।फिर पिरीहीटेड माइक्रोवेव में 170 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बनने के लिए रख दें।

उससे माइक्रोवेव खोलकर टूथपिक की सहायता से चेक कर ले अगर पक गया हो तो उसे बाहर निकाल दें और थोड़ी देर ठंडा होने दें फिर चाकू से चारों तरफ से निकाल ले फिर उसे ठंडा कर ले नोट --- हर माइक्रोवेव का टेंपरेचर अलग अलग होता है तो प्लीज अपने माइक्रोवेव के साथ से सेट करें

फिर एक बड़े कटोरे में क्रीम डालने उसी हैंड ब्लेंडर की सहायता से व्हिप्ड कर ले जब क्रीम थोड़ी घर सॉफ्ट गाड़ी हो जाए तो उसमें चीनी पाउडर और वेनिला एसेंस डाल दे और फिर से व्हिप्ड कर ले

फिर केक को चाकू की सहायता से 3 भाग में काट लें । एक प्ले पर थोड़ी सी क्रीम लगा ले फिर केक का एक भाग रख दे फिर उसके ऊपर चीनी का घोल अच्छे से लगा दे

फिर ऐसी ही दूसरा भाग लगा ले और पूरी केक को क्रीम से कवर कर दें ऊपर के बचे हुए भाग को मिक्सी ऊंचाहार में डालकर पीस ले

उस पाउडर से केक को सजा लें आप पाइपिंग बैग से मनचाही डिजाइन से सजा ले।