Kroket kentang keju lezzato
Buat ta'jil sore ini...
#dirumahaja...ga perlu keluar rumah tuk dapatkan cemilan enak dan tentunya bergizi..
Kebetulan stock kentang masih ada..untuk isian enaknya keju moza ya,tp berhubung ga ada dan malas keluar yaudah pke ada d rmh aja..tetap lezzato ko🤤🤤😄
Kroket kentang keju lezzato
Buat ta'jil sore ini...
#dirumahaja...ga perlu keluar rumah tuk dapatkan cemilan enak dan tentunya bergizi..
Kebetulan stock kentang masih ada..untuk isian enaknya keju moza ya,tp berhubung ga ada dan malas keluar yaudah pke ada d rmh aja..tetap lezzato ko🤤🤤😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang,kukus dg kulitnya sampai empuk.kupas,haluskan..bisa pake chopper atau manual pake ulekan
- 2
Campur semua bahan kulit:kentang halus,telur,merica,pala,tepung roti,uleni sampai tercampur rata..klo dirasa masih lembek bisa di tambah tepung rotinya
- 3
Ambil satu stgh sdm adonan pipihkan di tangan(yg sblmnya d oles minyak biar ga lengket) isi dg 1/2sdt mayo dan keju tutup kembali bentuk lonjong/sesuai selera
- 4
Celupkan ke putih telur dan gulingkan ke tepung roti,lakukan hingga habis
- 5
Simpan d kulkas kurleb 30mnt agar tepung roti menempel sempurna
- 6
Goreng di mi yak yg panas dg api sedang,dua kali balik aja ya agar tidak menyerap minyak banyak
- 7
Note:tepung roti yg untuk campuran bahan kulit klo terlalu kasar bisa di blender dl dg menekan tombol pulse 3 sampai 4 kali jangan terlalu halus sprt tepung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar