CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Empek empek Kulit
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Empek empek Kulit

Empek empek Kulit

Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

sudah lama trial empek empek kulit karena bahan bahan yg di indonesia dan di jepang itu sedikit barbeda..jadi baru kali ini nemu yg pas...
#TiketMasukGoldenApron3

sudah lama trial empek empek kulit karena bahan bahan yg di indonesia dan di jepang itu sedikit barbeda..jadi baru kali ini nemu yg pas...
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Empek empek Kulit

Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

sudah lama trial empek empek kulit karena bahan bahan yg di indonesia dan di jepang itu sedikit barbeda..jadi baru kali ini nemu yg pas...
#TiketMasukGoldenApron3

sudah lama trial empek empek kulit karena bahan bahan yg di indonesia dan di jepang itu sedikit barbeda..jadi baru kali ini nemu yg pas...
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 226 grmikan sarden /iwasa
  • 12 buahbawang Putih
  • bahan biang:
  • 50 grmterigu pro sedang
  • 100 mlair /santan
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtmerica
  • 3 sdmsantan (skip jika air ny pkai santan)
  • 1/3 sdtbaking powder
  • 2Putih telur
  • minyak untuk menggoreng
  • 360 grmtapioka
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Buang duri ikan lalu cuci bersih

    Foto langkah ke 1 dari resep Empek empek Kulit.
  2. 2

    Haluskan bawang Putih, dan ikan

    Foto langkah ke 2 dari resep Empek empek Kulit.
  3. 3

    Membuat bahan biang, campurkan terigu dg 100 ml air (atau santan), campur hingga rata lalu masak dg api sedang hingga mengental

    Foto langkah ke 3 dari resep Empek empek Kulit.
    Foto langkah ke 3 dari resep Empek empek Kulit.
    Foto langkah ke 3 dari resep Empek empek Kulit.
  4. 4

    Masukan adonan ikan yg sudah di haluskan ke dalam bahan biang, masak dg api sedang hingga mengental,sekitr 3~5 menit saja angkat

    Foto langkah ke 4 dari resep Empek empek Kulit.
  5. 5

    Pindahkan adonan tadi ke dalam wadah campurkan garam,merica b.powder, Putih telur dan santan aduk rata

    Foto langkah ke 5 dari resep Empek empek Kulit.
    Foto langkah ke 5 dari resep Empek empek Kulit.
  6. 6

    Tambahkan Tapioka secara bertahap, hingga adonan di Rasa cukup dan.bisa di bentuk

    Foto langkah ke 6 dari resep Empek empek Kulit.
    Foto langkah ke 6 dari resep Empek empek Kulit.
  7. 7

    Membentuk adonan, jika hasil yg di inginkan empuk bentuk adonan bulat lalu pipihkan, jika hasil yg di inginkan krispi maka ambil adonan sedikit sedikit lalu Sambungkan hingga menjadi bulatan

    Foto langkah ke 7 dari resep Empek empek Kulit.
    Foto langkah ke 7 dari resep Empek empek Kulit.
    Foto langkah ke 7 dari resep Empek empek Kulit.
  8. 8

    Goreng adonan dlm minyak panas dan api sedang, untuk frozen maka adonan di goreng 1/2 matang

    Foto langkah ke 8 dari resep Empek empek Kulit.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
pada 11 Mei 2020 11.32
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura
youtube channel : mamsyuri kitcheninstagram: mamsyuri kitchen^memasak cara alami membangkitkan kenangan bersama mereka yang tak terjangkau tangan laksana pengobat rindu.."happy cooking "
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Santan Sarden Terigu Bawang Putih Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lupis Pandan
  2. Pancit Bihon Bihun Khas Filipina
  3. Sirop Gula Merah
  4. Lupis Ketan
  5. Ikan Panggang Tabur Daun Parsley Kering
  1. Donat super lembuutt, empukk ala jco 👍 (takaran sendok makan)
  2. Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya
  3. Mie Titi Makassar
  4. Es Doger
  5. Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk
  1. Ayam pek cham kee/白切鸡
  2. Terang Bulan
  3. Cordon Bleu Homemade
  4. Nasi Semur Telur & Tahu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12499269
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close