Pancake isi Coklat
Yuk bikin kue simple anti ribet 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan mentega hingga cair, lalu sisihkan.
- 2
Pisahkan kuning dan putih telur, Ambil wadah, masukkan putih telur, kocok, jika sudah mulai mengembang tambahkan gula, kocok lagi hingga teksturnya seperti krim berwarna putih, lalu sisihkan.
- 3
Masukkan kuning telur ke dalam wadah berbeda, campurkan garam, gula, vanila, dan tepung dan margarin cair (usahakan margarin sudah tidak terlalu panas), dan air, aduk hingga rata dan teksturnya kental seperti ini👇🏻
- 4
Tambahkan putih telur sedikit ke dalam adonan, aduk pelan, jika sudah rata, tambahkan putih telur lagi, lakukan secara bertahap dan diaduk pelan hingga putih telur habis. Jangan dikocok ya, pelan aja aja ngaduknya.
- 5
Setelah rata, panaskan teflon dengan api kecil. Lalu tuangkan ke teflon, tunggu hingga adonan berbuih, tambahkan meises atau coklat (diirisi), lalu tutup dengan adonan, Tunggu sejenak dan langsung balik adonan.
- 6
Memasak yang kedua dan selanjutnya, saat hendak menuangkan adonan, sebaiknya teflon diangkat dari kompor, tunggu sejenak, lalu baru dituangkan adonannya, agar adonan bisa matang merata dan tidak cepat gosong karna teflon yang terlalu panas.
- 7
Jika ingin original juga bisa, tanpa harus ditambahkan topping saat proses memasak. Berikut adalah hasil pancake coklat dan original dengan topping diatasnya. jika diisi topping sekitar 4-5 lembar, jika original bisa 6-7 lembar pancake *pancake original adalah foto lama
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)