Ayam yang sudah direbus dilumuri dengan tepung dengan urutan tepung basah lalu tepung kering

Goreng semua ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan angkat

Masak saos, dengan pertama masukkan bawang putih yg sudah dicincang halus atau diparut sampai harum

Lalu masukkan semua bahan saos dan koreksi rasa. Tunggu agak mengental sedikit lalu masukkan ayam yg sudah digoreng

Aduk sampai smua ayam sudah terlumuri saos kemudian matikan api

Siap dihidangkan. Disini saya pakai saos keju yg sudah jadi, supaya seperti makan richeese ala2