Dorayaki
Menyebutkan dorayaki ingatan langsung ke film kartun Doraemon 😆
Snack/dessert populer yang berasal dari Jepang ini dibuat dari 2 buah pancake madu dengan isian selai kacang. Tapi sekarang isiannya beragam.
Dorayaki ini termasuk makanan berbuka puasa (kemarin) yang sering direquest anak².
Kalau di resep (ig) merilimatmaja menggunakan 85 g gula pasir tetapi terlalu manis menurutku apalagi ada 1 sdm madu jadi gulanya kukurangi.
Ga perlu dikasih apapun, ma, kata anak², sudah enak. Jadilah dorayaki ini kami nikmati polos.
Dorayaki
Menyebutkan dorayaki ingatan langsung ke film kartun Doraemon 😆
Snack/dessert populer yang berasal dari Jepang ini dibuat dari 2 buah pancake madu dengan isian selai kacang. Tapi sekarang isiannya beragam.
Dorayaki ini termasuk makanan berbuka puasa (kemarin) yang sering direquest anak².
Kalau di resep (ig) merilimatmaja menggunakan 85 g gula pasir tetapi terlalu manis menurutku apalagi ada 1 sdm madu jadi gulanya kukurangi.
Ga perlu dikasih apapun, ma, kata anak², sudah enak. Jadilah dorayaki ini kami nikmati polos.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, dan madu dengan kecepatan sedang sekitar 2 menit.
- 2
Tambahkan campuran tepung, baking soda, vanila dan air berselang seling, mixer dengan kecepatan rendah sekitar 1 menit. Lalu diamkan adonan 15 menit.
- 3
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil sampai benar² panas. Tujuannya supaya hasil kulit dorayakinya mulus & warnanya rata, setelah panas tuang 1 sendok sayur adonan.
- 4
Tunggu sampai permukaan bergelembung rata, lalu balik sebentar & angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Bagian tengah diberi isian sesuai selera & tangkup dengan bagian lain. (Me: polos, tanpa isian)
- 6
Selamat menikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar