Dorayaki

Menyebutkan dorayaki ingatan langsung ke film kartun Doraemon 😆
Snack/dessert populer yang berasal dari Jepang ini dibuat dari 2 buah pancake madu dengan isian selai kacang. Tapi sekarang isiannya beragam.
Dorayaki ini termasuk makanan berbuka puasa (kemarin) yang sering direquest anak².
Kalau di resep (ig) merilimatmaja menggunakan 85 g gula pasir tetapi terlalu manis menurutku apalagi ada 1 sdm madu jadi gulanya kukurangi.
Ga perlu dikasih apapun, ma, kata anak², sudah enak. Jadilah dorayaki ini kami nikmati polos.
Dorayaki
Menyebutkan dorayaki ingatan langsung ke film kartun Doraemon 😆
Snack/dessert populer yang berasal dari Jepang ini dibuat dari 2 buah pancake madu dengan isian selai kacang. Tapi sekarang isiannya beragam.
Dorayaki ini termasuk makanan berbuka puasa (kemarin) yang sering direquest anak².
Kalau di resep (ig) merilimatmaja menggunakan 85 g gula pasir tetapi terlalu manis menurutku apalagi ada 1 sdm madu jadi gulanya kukurangi.
Ga perlu dikasih apapun, ma, kata anak², sudah enak. Jadilah dorayaki ini kami nikmati polos.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, dan madu dengan kecepatan sedang sekitar 2 menit.
- 2
Tambahkan campuran tepung, baking soda, vanila dan air berselang seling, mixer dengan kecepatan rendah sekitar 1 menit. Lalu diamkan adonan 15 menit.
- 3
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil sampai benar² panas. Tujuannya supaya hasil kulit dorayakinya mulus & warnanya rata, setelah panas tuang 1 sendok sayur adonan.
- 4
Tunggu sampai permukaan bergelembung rata, lalu balik sebentar & angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Bagian tengah diberi isian sesuai selera & tangkup dengan bagian lain. (Me: polos, tanpa isian)
- 6
Selamat menikmati..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama AP bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar