Simple 3 Step No-Bake Oreo Mille Crepe - AAP Recipe

"Mille" artinya seribu di bahasa perancis. Walaupun ga mungkin untuk bikin 1000 lapisan (ya kali), di crepe ini ada 1000 rasa manis dan coklat original dari jajanan kekinian Oreo.
Simple 3 Step No-Bake Oreo Mille Crepe - AAP Recipe
"Mille" artinya seribu di bahasa perancis. Walaupun ga mungkin untuk bikin 1000 lapisan (ya kali), di crepe ini ada 1000 rasa manis dan coklat original dari jajanan kekinian Oreo.
Cara Membuat
- 1
Pertama, bikin Lapisan Krim. Masukkan semua bahan untuk Lapisan Krim dan kocok (Tips: pakai tangan bisa tapi siap2 jadi kekar sebelah karena butuh waktu 10-15 menit) sampai mengembang. (Tips: kalau susah mengembang, tambahkan gula sedikit sedikit) setelah selesai, masukan Lapisan Krim ke kulkas. (Tips: kalau punya, masukkan Lapisan Krim ke piping plastic untuk memudahkan di tahap berikutnya)
- 2
Kedua, bikin Crepe. Panaskan susu dan lelehkan mentega (wadah terpisah). Campur tepung terigu dengan coklat bubuk dan telur lalu kocok sampai rata. SECARA PERLAHAN-LAHAN dan SEDIKIT SEDIKIT tambahkan susu yang sudah dipanaskan dan mentega yang sudah di lelehkan. Kocok adonan dan tambahkan mentega dan susu sampai dapat konsistensi adonan yang pas. Lalu panaskan teflon anti lengket, oleskan sedikit minyak dan tuangkan adonan Crepe. Masak dua sisi Crepe dengan api kecil. Incar tekstur yang kenyal.
- 3
Ketiga, susun Crepe dengan Lapisan Krim. Ambil crepe dan olesi dengan Lapisan Krim. Taburkan serbuk oreo sesuai selera di Lapisan Krim.(Tips: ga usah pelit ketika mengolesi Lapisan Krim. :) the more the better!)
- 4
(Opsional) Olesi Crepe dengan Lapisan Krim seluruhnya. Setelah selesai, masukkan ke freezer selama 10 menit agar Lapisan Krimnya membeku sedikit. Setelah selesai, oleskan Lapisan Krim lagi di bagian atas Crepe lalu taburi dengan serbuk Oreo dan Biskuit Oreo sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (19)