Samosa sayur

Name: Samosa sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung meizena; 150 ml air panas; 1 sdt garam; 2 sdm margarin; Bahan isi : kol, wortel, daun bawang dan bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt royco; 1 sdt merica; secukupnya Minyak

julie julia @cook_6336525

Tangerang

Kangen cemilan dari negeri 1001 malam..😂

Lebih banyak

Samosa sayur

julie julia @cook_6336525

Tangerang

Kangen cemilan dari negeri 1001 malam..😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
6 sdmtepung terigu
2 sdmtepung meizena
150 mlair panas
1 sdtgaram
2 sdmmargarin
Bahan isi : kol, wortel, daun bawang dan bawang putih
1 sdtgaram
1 sdtroyco
1 sdtmerica
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit terlebih dahulu dgn mencampurkan tepung terigu, meizena, margarin dan air panas ke dalam wadah kemudian aduk2 dan uleni sampe kalis
2

Diamkan adonan sebentar tutup rapat. Sementara itu tumis potong2 bahan isi dan tumis sebentar.
3

Ambil adonan sedikit demi sedikit giling pipih dan bentuk memanjang atw kotak lalu tambahkan bahan isi ke tengah2 adonan kulit, gulung dan lipat. Lakukan sampe habis semua bahan.
4

Panaskan minyak kemudian goreng adonan samosa yg sudah jadi sampai kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan ke wadah yg di lapisi tisu supaya minyaknya gk mrembes ke piring.