Lidah kucing

Selama ini ga pernah bikin lidah kucing, karena pernah cobain lidah kucing rasanya ga enak jadi ga suka. Terus punya putih telur sisa nastar biasanya dibuat omlet. Iseng iseng cari resep dapat dari phie Kitchen. Di cobain dan Rasanya enak .
Lidah kucing
Selama ini ga pernah bikin lidah kucing, karena pernah cobain lidah kucing rasanya ga enak jadi ga suka. Terus punya putih telur sisa nastar biasanya dibuat omlet. Iseng iseng cari resep dapat dari phie Kitchen. Di cobain dan Rasanya enak .
Cara Membuat
- 1
Ayak terlebih dahulu tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga putih kaku, jika sudah sisihkan.
- 3
Kocok pada wadah terpisah : butter, margarin dan gula halus hingga pucat dan mengembang.
- 4
Masukan terigu yang sudah di campur dan diayak tadi kedalam adonan butter dan margarin secara bertahap dan aduk hingga rata baru masukan lagi sampai adonan tercampur rata menggunakan spatula
- 5
Jika terigu dan butter sudah tercampur rata, masukan kocokan telur tadi secara bertahap juga sampai adonan putih telur habis.
- 6
Masukan adonan dalam plastik segitiga, masukan dulu semua adonan lalu ikat dengan karet (aku dapat 4 kantong plastik segitiga)
- 7
Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu (pakai oven kompor di panaskan 15 menit dalam keadaan pintu oven terbuka)
- 8
Oleskan loyan lidah kucing margarin lalu cetak adonan.
- 9
Panggang adonan pada oven di bagian tengah dan atas selama 15 menit, lalu tukar posisi loyang agar matang merata.
- 10
Jika warna sudah ada coklat keemasan angkat. Dan didinginkan sebentar lalu copotkan pada loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar