Brownis kukus cokelat pandan

Name: Brownis kukus cokelat pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan cokelat; 2 butir telur; 6 sdm gula pasir; 6 sdm tepung terigu; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 6 sdm minyak sayur; 6 sdm susu cokelat kental manis; 6 sdm air panas; Adonan brownis pandan; 2 butir ayam; 6 sdm gula pasir; 6 sdm tepung terigu; 6 sdm cokelat bubuk; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 6 sdm susu kental manis putih; 6 sdm minyak sayur; 6 sdm air panas; Setetes pasta pandan; 1/2 sdt perisa vanila; Bahan tambahan; Meses cokelat; Cokelat kukis; Keju

Ucatana_vujhapa_Sivajhaya @cook_21094080

Bali

Brownis kukus cokelat pandan

Ucatana_vujhapa_Sivajhaya @cook_21094080

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan cokelat
2 butirtelur
6 sdmgula pasir
6 sdmtepung terigu
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
6 sdmminyak sayur
6 sdmsusu cokelat kental manis
6 sdmair panas
Adonan brownis pandan
2 butirayam
6 sdmgula pasir
6 sdmtepung terigu
6 sdmcokelat bubuk
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
6 sdmsusu kental manis putih
6 sdmminyak sayur
6 sdmair panas
Setetespasta pandan
1/2 sdtperisa vanila
Bahan tambahan
Meses cokelat
Cokelat kukis
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan. Didihkan air.
2

Buat adonan cokelelat. Blender dengan kecepatan tinggi telur dan gula.
3

Sambil menunggu, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, soda kue, dan garam. Ayak dengan saringan.
4

Campurkan blenderan telur dengan campuran tepung. Tambahkan susu kental manis, minyak, dan air panas. Aduk rata.
5

Adonan pandan. Blender telur ayam dan gula dengan kecepatan tinggi.
6

Campurkan terigu, baking soda, garam, vanila. Lalu masukkan blenderan telur. Tambahkan susu putih, minyak dan air panas. Aduk. Lalu tambahkan pasta pandan. Aduk lagi hingga warnanya bercampur merata.
7

Masukkan adonan cokelat. Kukus kurang lebih 10 menit. Lalu tambahkan meses cokelat.
8

Setelah beberapa menit, timpa dengan adonan pasta. Kukus kurang lebih 20 menit. Setelah mulai matang, tambahkan cokelat kukis di atasnya.
9

Setelah matang, angkat. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera. Taburi keju.