Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 3 lembar daun kol; 2 batang daun bawang; 1 genggam ebi kering; 2 sdm bumbu putih (liat pada resep sebelumnya); 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1/2 sdm mentega; 1 buah telur; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Air; Minyak goreng; Ccabe rawit

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Masakan yang selalu bisa dijadikan pelengkap masakan keluarga. Bahannya simpel dan waktu membuatnya praktis.

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Masakan yang selalu bisa dijadikan pelengkap masakan keluarga. Bahannya simpel dan waktu membuatnya praktis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
3 lembardaun kol
2 batangdaun bawang
1 genggamebi kering
2 sdmbumbu putih (liat pada resep sebelumnya)
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1/2 sdmmentega
1 buahtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaAir
Minyak goreng
Ccabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan iris tipis bahan (wortel, daun kol, daun bawang).
2

Campurkan semua irisan lalu tambahkan tepung terigu, tepung beras, telur, bumbu putih, mentega, garam, dan penyedap. Aduk merata lalu tambah sedikit demi sedikit air hingga semua bahan menempel (padu). Tidak terlalu cair.
3

Tambahkan ebi kering lalu aduk merata dan atur rasa.
4

Panaskan minyak goreng (agak banyak). Masukkan adonan bakwan dan goreng hingga kering dan kecoklatan.
5

Siap untuk disajikan dengan rawit.