એક થાળીમાં ઘી લગાવી થાળી એકબાજુ મૂકી દો. હવે એક બાઉલમાં પોણો કપ કોર્નફ્લોર લો. ત્યારબાદ તેમાં અઢી કપ પાણી ઉમેરો અને બરાબર હલાવી દો. એકપણ ગઠ્ઠો ન રહી જવો જોઇએ. હવે એક કડાઇને ગરમ કરી અંદર એક કપ ખાંડ નાખો. ત્યારબાદ તેમાં પોણો કપ પાણી નાખી મિડિયમ તાપે 2-3 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો, જેથી બધી જ ખાંડ પીગળી જાય. ત્યારબાદ તેમાં તૈયાર કરેલ કોર્ન ફ્લોરનું મેક્સર નાખો અને સતત 4-5 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો. મિશ્રણ ટ્રાન્સપરન્ટ બની જાય એટલે અંદર એક ટીસ્પૂન ઘી એડ કરો અને બરાબર હલાવી લો.

હવે આ મિશ્રણ એકદમ ટ્રાન્સપરન્ટ બની જશે. કડાઇને જરા પણ નહીં ચોંટે. ત્યારબાદ તેમાં 6-7 કતરેલાં કાજુ-બદામ, પા ટીસ્પૂન ઇલાયચી પાવડર, પા ટીસ્પૂન ફૂડ કલર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે આ મિશ્રણને ઘી લગાવેલી થાળીમાં પાથરી દો. ઉપરથી થોડા કતરેલાં કાજુ- બદામ ભભરાવો અને ચપ્પાથી ચોરસ આકારના પીસ કરી લો.