Bola ubi coklat super lumer

Name: Bola ubi coklat super lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ubi kuning, kupas dan rebus; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya Coklat batangan diparut (coklat meses/selai coklat jg boleh ya); Sejumput garam; Minyak untuk menggoreng; Sebelum digoreng dengan tepung terigu; Setelah digoreng dengan gula donat

Dayu - Dapur Akavi @cook_22617290

Jakarta

Assalamualaikum buibuuuu....
.
Awalnya beli ubi untuk bikin biji salak, eh ga taunya putar haluan menjadi bola ubi coklat. Soalnya lagi kangen kampung dan Kebetulan punya stok coklat batangan sisa bikin cookies kemaren cuma sedikit banget. Sayang kan kalau dibuang 😁😁 cek resepnya yuk...
.
#festivalramadancookpad
#ramadanpenuhidemasakan
#mudikonline
#tiketmasukgoldenapron3

Lebih banyak

Bola ubi coklat super lumer

Dayu - Dapur Akavi @cook_22617290

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramubi kuning, kupas dan rebus
2 sdmtepung terigu
SecukupnyaCoklat batangan diparut (coklat meses/selai coklat jg boleh ya)
Sejumputgaram
Minyak untuk menggoreng
Taburan :
Sebelum digoreng dengan tepung terigu
Setelah digoreng dengan gula donat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan ubi yang telah direbus dengan menggunakan sendok sampai hancur dan halus
2

Masukan tepung terigu, aduk sampai rata
3

Cetak dengan cara dipipihkan terlebih dahulu, masukan coklat dan bulatkan
4

Taburi dengan sedikit terigu agar saat digoreng tidak menempel satu sama lain
5

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan
6

Tata dipiring dan taburi dengan gula donat.
7

Jadi deh bola ubi isi coklat yang super lumer, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗