کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
نان سوپ
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور نان سوپ

نان سوپ

Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
گیلان، رشت

#سرآشپز_طلایی
این نونها فوق العاده هستن، خیلی خوشمزه و خوش عطر. مناسب برای انواع سوپ و آش و خوراک های مختلف مثل عدسی و ...
🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖

#سرآشپز_طلایی
این نونها فوق العاده هستن، خیلی خوشمزه و خوش عطر. مناسب برای انواع سوپ و آش و خوراک های مختلف مثل عدسی و ...
🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖

بیشتر

نان سوپ

Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
گیلان، رشت

#سرآشپز_طلایی
این نونها فوق العاده هستن، خیلی خوشمزه و خوش عطر. مناسب برای انواع سوپ و آش و خوراک های مختلف مثل عدسی و ...
🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖

#سرآشپز_طلایی
این نونها فوق العاده هستن، خیلی خوشمزه و خوش عطر. مناسب برای انواع سوپ و آش و خوراک های مختلف مثل عدسی و ...
🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖🍲🥖

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • مواد لازم خمیر:
  • 1 پیمانهآب ولرم
  • 3/5 پیمانهآرد
  • 1 عددسفیده تخم مرغ
  • 1/3 پیمانهروغن مایع
  • 1 قاشق چایخوریشکر
  • 1 قاشق غذاخوریخمیر مایه
  • نصف قاشق چایخورینمک
  • 3 قاشق غذاخوریگشنیز یا جعفری خرد شده
  • 1 قاشق مرباخورینعنا خشک
  • 1 قاشق مرباخوریزیره
  • 4 حبهسیر رنده شده
  • مواد رومال:
  • 1 عددزرده تخم مرغ
  • 1 حبهسیر رنده شده
  • 1 قاشق غذاخوریشیر یا آب زعفران
  • 1 قاشق مرباخوریروغن
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    آب ولرم و شکر و پودر خمیر مایه رو با هم مخلوط کنید با قاشق هم بزنید و درب ظرف رو بذاربد و‌پنج دقیقه بمونید تا خمیرمایه، عمل بیاد.

    عکس مرحله 1 از دستور نان سوپ
  2. 2

    گشنیز یا جعفری و نعنا و سیر و زیره و سفیده تخم مرغ رو با قاشق خوب هم بزنید.

    عکس مرحله 2 از دستور نان سوپ
  3. 3

    خمیر مایه و مواد معطر رو با هم مخلوط کنید، آرد رو با کنترل و کم کم بریزید، نمک و روغن رو اضافه کنید و یه دستکش بپوشید و با دست ورز بدید. خمیری که به دست میاد نرم هست، ممکنه به دست بچسبه ولی به دستکش نمی چسبه. با اضافه کردن آرد، بافت نون رو خراب نکنید، فقط تا جایی آرد بریزید که به دستکش نچسبه.

    عکس مرحله 3 از دستور نان سوپ
  4. 4

    خمیر رو یک ربع ورز بدید بعد خمیر و ظرف خمیر رو چرب کنید، سرش رو بپوشونید و یکساعت استراحت بدید.

    عکس مرحله 4 از دستور نان سوپ
    عکس مرحله 4 از دستور نان سوپ
    عکس مرحله 4 از دستور نان سوپ
  5. 5

    بعد از یکساعت، خمیر رو دوباره سه چهار دقیقه ورز بدید، بعد چونه هایی اندازه نارنگی بردارید، (برای من هشت تا چونه شد) چونه ها رو بچینید توی سینی آردپاشی شده. سرشون رو بپوشونید. فعلا لازم نیست استراحت کنن، یکی یکی از همون چونه ها بردارید و لول و باریک کنید و بذارید توی سینی پخت.

    عکس مرحله 5 از دستور نان سوپ
    عکس مرحله 5 از دستور نان سوپ
    عکس مرحله 5 از دستور نان سوپ
  6. 6

    عکس مرحله 6 از دستور نان سوپ
  7. 7

    حالا روی سینی رو بپوشونید و پنج دقیقه استراحت بدید. بعد از پنج دقیقه، مواد رومال رو با برس بکشید روی لوله ها، کنجد و زیره بزنید

  8. 8

    و بذارید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه که از قبل گرم شده بپزه.
    و در آخر گریل رو روشن کنید تا روشون رنگ بگیره.

  9. 9

    اگه میخواین نون ها بیشتر خشک بشن میتونین مدت زمان بیشتری توی توستر نگهشون دارین.

  10. 10

    📌دستور این نون خوشمزه از نصیبه جون یکی از عضو های اپلیکیشن کوکپد یاد گرفتم.

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
در 25 ژوئیه 2020، ساعت 09:53
گیلان، رشت
کارشناس ارشد مهندسی معماریآدرس اینستاگرامم👈@dastpokht.mojdeh
بیشتر

نظرات (14)

LVL 18
LVL 18 @LVL18
26 ژوئیه 2020، ساعت 15:23
شماره ۳، روغن رو چه موقع اضافه کنیم؟ همزمان با اضافه کردن آرد؟
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

Keywords

نان سوپ

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. کیک دوشاب(شیره انگور) با رویه کنجدی
  2. دوقوس ماهی
  3. یتیمچه کدو سبز
  4. حلوا ارده بدون شکر و شیر خشک 🌸
  5. ته چین مرغ و اسفناج 🌸
  1. غذای ساده و ارزان "دو پیازه"
  2. چیز اسلایس فرنچ فرایز🍟
  3. رولت خامه ای
  4. سان شاین
  5. کیک ماست با لایه نارگيل (بدون فر)
  1. دمی گوجه (سبک جدید) 😋
  2. تخم مرغ لاکچری
  3. کیک کدو حلوایی🎃
  4. نان بربری در خانه
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12572335
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close