Tahu kotak dibelah 2 menjadi segitiga, kemudian kerok isi tahu dan sisihkan di dalam wadah. kemudian balikkan kulit tahu (kulit luar menjadi di dalam)

Haluskan bawang putih bersama garam, penyedap, serta merica. lalu masukkan kedalam wadah yg sdh berisi isian dari tahu. masukkan juga tepung terigu dan tepung tapioka. jangan lupa tambahkan irisan bawang daun yaa guys!!

Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adonan yang pas (tidak terlalu cair)

Ambil sedikit adonan menggunakan garpu, lalu isikan kedalam tahu yang tadi sudah dibalik. lakukan sampai adonan dan kulit tahu habis

Panaskan minyak hingga benar benar panas menggunakan api sedang, lalu masukkan tahu sampai terendam. INGAT YAAA HARUS TERENDAM

Goreng tahu sampai berwarna golden brown, setelah itu bisa diangkat.

Tahu walik siap di sajikan bersama sambal yang kalian mau!!