Roti Unyil

Pengen ikutan #PejuangGoldenApron2 tapi gak punya resep terbaru🙈 bulan puasa gak sempet masak, pulang kerja udah hampir masuk maghrib😞 Source ; IG @makgadiis
Roti Unyil
Pengen ikutan #PejuangGoldenApron2 tapi gak punya resep terbaru🙈 bulan puasa gak sempet masak, pulang kerja udah hampir masuk maghrib😞 Source ; IG @makgadiis
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, tuang sedikit air, tambahkan ragi, gula, minyak & telur, kocok rata menggunakan whisk.
- 2
Masukkan tepung & susu, aduk dengan tangan hingga tercampur rata, tambahkan emulsifier, ulen sebentar, masukkan garam, tambahkan sedikit tepung jika sangat lengket.
- 3
Mixer kurleb 3 menit, bulatkan.
- 4
Tutup dengan kain / plastik warp, biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah mengembang, kenpiskan adonan dengan mengulen ringan, kurleb 5 mnt.
Bagia adonan per 10gr / sesuai selera, bentuk & isi sesuai selera.
Diamkan hingga mengembang lagi.
Oles permukaan dengan sisa telur kocok tadi, beri topping sesuai selera. - 6
Oven dengan suhu 170° selama 12 menit hingga matang, angkat.
(Aku pakai panggangan serbaguna kurleb 25 menit)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar