Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνας σε κρύο νερό να μαλακώσουν

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό τη ζάχαρη. Όταν πάρει βράσει ρίχνουμε τη γλυκόζη ανακατεύουμε συνέχεια και ρίχνουμε και τα φύλλα ζελατίνας ενώ τα στραγγίζουμε καλά

Το αφήνουμε να βράσει για λίγο και κλείνουμε το μάτι. Το βάζουμε στην άκρη να κρυώσει, μόλις κρυώσει το βάζουμε σε ένα βάζο μέσα στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες

Για τη βάση με τα μπισκότα τα θρυμματίζουμε στο μούλτι, λιώνουμε το βούτυρο και παίρνουμε τη φόρμα για τάρτες, ανακατεύουμε μπισκότα και βούτυρο και στρώνουμε στη φόρμα, ψήνουμε για 10 λεπτά στους 180

Για την κρέμα χτυπάμε τα φακελάκια κρέμα στιγμής σύμφωνα με τις οδηγίες

Όταν κρυώσει η βάση βάζουμε τη κρέμα, στολίζουμε με τις φράουλες και πάνω βάζουμε το μείγμα ζελέ. καλή Επιτυχία!