23. Oseng oncom kecap pedas

Name: 23. Oseng oncom kecap pedas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan Oncom; 2 bh Cabe merah keriting; 4 bh Cabe rawit merah; 2 bh Cabe ijo besar; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 btg Daun bawang; Tomat hijau; Daun salam, sereh, 1 btg, lengkuas secukupnya; secukupnya Kecap manis, lada bubuk, garam, gula pasir, air

Leena's Kitchen @Dapoer75

Jakarta Timur

Liat oncom d tukang sayur..cuzz diolah gini aja, gampang masaknya 😁

#FestivalRamadanCookpad

Liat oncom d tukang sayur..cuzz diolah gini aja, gampang masaknya 😁

#FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak

23. Oseng oncom kecap pedas

Leena's Kitchen @Dapoer75

Jakarta Timur

Liat oncom d tukang sayur..cuzz diolah gini aja, gampang masaknya 😁

#FestivalRamadanCookpad

Liat oncom d tukang sayur..cuzz diolah gini aja, gampang masaknya 😁

#FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

3 papanOncom
Bumbu iris :
2 bhCabe merah keriting
4 bhCabe rawit merah
2 bhCabe ijo besar
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 btgDaun bawang
Tomat hijau
Daun salam, sereh, 1 btg, lengkuas secukupnya
secukupnyaKecap manis, lada bubuk, garam, gula pasir, air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong oncom kotak2. Letakkan di wadah seperti saringan lalu cuci oncom dengan cara disiram2 saja tdk perlu diremas. Tiriskan.
2

Siapkan bumbu iris lalu tumis hingga harum dan layu.
3

Masukkan oncom, kecap manis 1 sdm, gula pasir dan garam secukupnya, lada bubuk 1/2 sachet, air secukupnya supaya bumbu meresap. Diamkan beberapa saat hingga air asat dan bumbu meresap.
4

Setelah bumbu meresap dan air asat. Tes rasa, angkat, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leena's Kitchen @Dapoer75

pada 17 Mei 2020 15.09

Jakarta Timur

Penyuka kuliner terutama Mie ayaaamm 🍜 😊 , hobby ngoprek2 menu di dapur, cooking lovers tp ga gtu bs baking, auto join cookpad berharap bs mengasah kemampuan baking sy & nemu ide2 baru seputar cooking dr pejuang menu di seluruh indonesia 💪😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Daun Bawang Gula Tomat Hijau Cabe Hijau Kecap Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya