Kuker Kacang Jadul
Resep ini persis banget sama resep buatan mendiang ibu saye. Cuma modal tepung minyak dan kacang. Nemu resep ini 3 tahun lalu dan masih tetep dipake sampe sekarang. Resep mbak Suci's kitchen, semoga beliau sehat selalu krna udah gak nemu lagi seliweran di FB. Kuker paling gampang dan paling murah bahannya, dan ini kuker yg banyak dijumpai di warung juga. Rasanya sederhana, kalo bikin sendiri bisa atur manisnya...
Kuker Kacang Jadul
Resep ini persis banget sama resep buatan mendiang ibu saye. Cuma modal tepung minyak dan kacang. Nemu resep ini 3 tahun lalu dan masih tetep dipake sampe sekarang. Resep mbak Suci's kitchen, semoga beliau sehat selalu krna udah gak nemu lagi seliweran di FB. Kuker paling gampang dan paling murah bahannya, dan ini kuker yg banyak dijumpai di warung juga. Rasanya sederhana, kalo bikin sendiri bisa atur manisnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang sampai harum dan berubah warna. Angkat lalu dinginkan sebentar. Blender kacang sesuai selera ya moms, boleh agak kasar boleh halus. Hasil blenderan saye nyampur ada kasarnya ada halusnya. Heheh
- 2
Campur kacang dan tepung dan gula halus, aduk rata menggunakan spatula.
- 3
Lalu masukkan minyak secara bertahap dan tetap gunakan spatula. Kira2 adonan sudah bisa dibentuk baru ulen pakai tangan sebentar saja supaya tercampur rata saja. Pakai feeling ya moms, biar adonan gak terlalu lama ditangan.
- 4
Cetak sesuai selera. Dan olesi campuran telor dan RPM lalu beri toping
- 5
Panggang dengan api sedang. Jangan lupa dibolak balik. Saye pake otang dan selalu ngecek biar gak gosong 😁.
- 6
1 resep bisa jadi 3-4 loyang moms.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar