Kulit dimsum
Kulit ni meskipun dingin ga kenyal.dibanding yang menggunakan tepung tapioka.warna nya juga jadi kuning
Kulit dimsum
Kulit ni meskipun dingin ga kenyal.dibanding yang menggunakan tepung tapioka.warna nya juga jadi kuning
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air.masukkan air sedikit2 sambil di aduk pake tangan.adonan agak kering ya.jangan kelembek an.ntar kulit nya jadi lengket.diamkan sebentar nanti adonan jadi lembut sendiri.
- 2
Lalu ambil sedikit adonan giling pake ampia.dari yang no 5 sampe no 1.tergantung ampia masing2 ya.pake rolling juga bisa kalo ga ada ampia.
- 3
Lalu cetak.kalo ga ada cetakan bisa pake yang ada di rumah aja.lalu oleskan sedikit tapioka ke lembar kulit biar ga lengket ya.masukkan ke plastik jika tidak langsung di gunakan.simpan di freezer.kalo mau gunakan keluarkan sampe adonan tidak keras lagi.tidak perlu di kasi air.kulit nya bisa terbentuk kok.sesuai kita yg bentuk nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)