Acar Nanas Nasi Kebuli

Acar nanas temen ngemilin nasi kebuli, hahaha iya ngemilnya 2 piring 😆
Ini aku pertama kali buat, dan rasanya pas banget buat aku, nggak bikin sakit tenggorokan. Buat yang ga suka pedes, boleh kurangin yaa cabenya, karna ini lumayan pedes hehehe.. Yuk cobain..
Acar Nanas Nasi Kebuli
Acar nanas temen ngemilin nasi kebuli, hahaha iya ngemilnya 2 piring 😆
Ini aku pertama kali buat, dan rasanya pas banget buat aku, nggak bikin sakit tenggorokan. Buat yang ga suka pedes, boleh kurangin yaa cabenya, karna ini lumayan pedes hehehe.. Yuk cobain..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong dulu nanas, timun, tomat dan bawang merahnya sesuai selera ya. Disesuaikan pokoknya, yang cocok ukurannya buat acar
- 2
Untuk nanas, buang putih-putih tengahnya yaa..
- 3
Masukkan semuanya ke wadah, sisihkan.
- 4
Kita mulai siapkan bumbu acarnya. Haluskan cabe rawit merah dan cabe merah keriting sampai halus. Lalu masukan cabe yang audah halus ke dalam panci beserta 200ml air. Rebus hingga mendidih, tambahkan gula dan garam
- 5
Masukan kedalam wadah dan tambahkan cuka, aduk rata. Lalu tuang ke wadah buah tadi
- 6
Ratakan bumbunya, kalau dirasa serpihan cabenya kebanyakan, bisa dikurangin, kalo cukup bisa langsung di tekan-tekan supaya meresap.
- 7
Tutup wadahnya, lalu diamkan dalam kulkas bawah/chiller minimal 1 jam. Tapi ini aku buatnya pagi dan dikonsumsi malam sama nasi kebulinya jadi makin seger banget acarnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)