Kacang Bawang Daun Jeruk
Bismillah.. Lebaran idul fitri tinggal beberapa hari lagi nih moms dan udah mulai nyicil bebikinan donk ya kan. Kacang bawang ini cemilan wajib no.1 kalo lebaran, suami suka bgt segala macam kacang2an terutama kacang bawang ini.. rasanya renyah bgt n gurih..
#diRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#NgeksisDiCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Kacang Bawang Daun Jeruk
Bismillah.. Lebaran idul fitri tinggal beberapa hari lagi nih moms dan udah mulai nyicil bebikinan donk ya kan. Kacang bawang ini cemilan wajib no.1 kalo lebaran, suami suka bgt segala macam kacang2an terutama kacang bawang ini.. rasanya renyah bgt n gurih..
#diRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#NgeksisDiCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci kacang 2-3 kali sampai bersih.
- 2
Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api.
- 3
Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih. Matikan api, biarkan kacang terendam 1-2 jam.
- 4
Setelah kacang direndam selama 1-2 jam, tiriskan kemudian goreng kacang dalam minyak panas, kacang harus terendam minyak ya, jadi minyaknya harus banyak. Goreng sampai kuning keemasan.
- 5
Setelah kacang tergoreng semua, goreng bawang putih iris dan sisa irisan daun jeruk. Taburkan merata ke atas kacang. Taburkan juga sedikit royco, aduk rata. Jika sudah dingin, masukkan toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar