Siapkan bahan-bahan

Siapkan wadah masukan tepung terigu, ragi instant, telur, gula, garam, aduk lalu tambahkan air es lalu terakhir masukan margarine dan uleni hingga kalis

Setelah kalis masukan ke wadah dan tutup dengan kain biarkan 45 menit rest agar mengembang

Sambil menunggu bahan adonan mengembang kita siapkan bahan topping dengna cara masukan gula, telur, margarin lalu aduk dengan whisker sampai rata lalu masukan tepung perlahan hingga rata

Larutkan coffee instant dan coffee cappuchino dengan air hingga mejadi pasta

Masukan larutan kopi tadi kedalam adonan topping dan aduk hingga rata lalu masukan essence kopi

Setelah tercampur masukan kedalam plastik atau pipping bag

Setelah 45 menit cek adonan roti lalu pastikan mengembang 2x lipat lalu kempiskan dan bulat-bulat sesuai selera ukurannya, masukan filling (saya 1 sdt margarine) lalu letakan diatas tray oven.

Tutup dengan plastic wrap dam diamkan lagi 45 menit hingga mengembang

Setelah 45 menit buka bungkus plastic dan beri topping seperti pada gambar lalu panaskan oven (pre-heat)

Setelah oven panas masukan tray dan panggang 180° selama 20 menit dengan api bawah dan 10 menit api atas (sambil sesekali cek agar tidak gosong)

Angkat dari oven dan diamkan sebentar lalu sajikan ketika masih hangat