Sagu Keju
Hai moms. Baking persiapan lebaran nih. Buat makan sendiri aja sih sebenernya, karna ga kemana-mana. Tapi supaya suasana lebarannya gak hilang efek #stayathome jadilah bikin kuker.
Sagu Keju
Hai moms. Baking persiapan lebaran nih. Buat makan sendiri aja sih sebenernya, karna ga kemana-mana. Tapi supaya suasana lebarannya gak hilang efek #stayathome jadilah bikin kuker.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan, pas disangrai tepung yang saya pakai 420 gr. Dilebihkan aja ya mah, karena pas dituang tepungnya suka ada yang menempel di wajannya. Nanti pas dituang ditimbang lagi ya.
- 2
Mixer margarin, butter,gula dengan speed 1 selama 4 menit.
- 3
Masukkan telur, mixer lagi sebentar.
- 4
Masukkan santan. Mixer sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- 5
Tuang keju parut dan aduk rata dengan sendok kayu.
- 6
Tuang tepung tapioka sambil diayak. Tuang bertahap, saya 2x. Aduk sampai rata ya mah.
- 7
Setelah semua tercampur rata, masukkan adonan ke dalam cetakan kue kering marcato. Alat ini memudakan mamah untuk mencetak yaa dibanding pakai plastik segitiga dan spuit.
- 8
Beri topping keju parut.
- 9
Oia saya nyoba juga pakai spuit biasa ya yang bentuk mawar. Cuma neken adonan supaya keluar itu butuh tenaga.
- 10
Panaskan oven dulu ya mah sebelum adonan dimasukkan. Kemudian oven dengan suhu 150° C selama 30 menit api atas bawah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada chandatawa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)