Ayam Geprek

Name: Ayam Geprek
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam ungkep; Secukupnya tepung terigu; Secukupnya air; 10 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit hijau; 5 buah bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 3 sdm minyak panas

Dinda Chandra Lupita @dindaachandra

Lampung

Ayam Geprek

Dinda Chandra Lupita @dindaachandra

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 potongdada ayam ungkep
Secukupnyatepung terigu
Secukupnyaair
Sambal geprek
10 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit hijau
5 buahbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
3 sdmminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tepung terigu dan air untuk melapisi ayam yang akan digoreng. Goreng di minyak panas hingga matang
2

Goreng cabai keriting merah, cabai rawit, dan bawang putih. Tiriskan.
3

Ulek cabai dan bawang putih tadi bersama sedikit garam dan gula (sesuai selera)
4

Tambahkan 3 sdm minyak goreng, lalu aduk hingga rata.
5

Geprek ayam goreng bersama dengan sambal yg telah dibuat.