Cookies coklat mente

Jadi ini kue kering coklat yg disiram dengan dark coklat ditaburi kacang mente, ini favorit keluarga bgt. Dan rasanya insya Allah gak mengecewakan 😁 mudah2an resepnya bermanfaat yaa
Cookies coklat mente
Jadi ini kue kering coklat yg disiram dengan dark coklat ditaburi kacang mente, ini favorit keluarga bgt. Dan rasanya insya Allah gak mengecewakan 😁 mudah2an resepnya bermanfaat yaa
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak tepung dan coklat bubuk,kemudian campurkan dengan susu bubuk.
- 2
Campur butter,kuning telur,gula,pasta vanilla,dan garam. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur (saya agak lama karna pakai gula pasir,klu pakai gula halus lebih enak kerjanya)
- 3
Campur tepung dan butter, aduk sampai rata,diamkan sekitar 30menit.
- 4
Bulatkan adonan sebesar kelereng,masukkan ke paper cup,panggang dioven 150 derajat selama 40menit. Jika sudah matang dinginkan.
- 5
Lelehkan dark coklat dengan cara double boiler (air mendidih diatasnya kasi panci berisi dark coklat),sangrai kacang mente kemudian di chop kasar (saya diulek soalnya gak telaten hehe)
- 6
Ambil kue coklat yang sudah dingin, kemudian siram dengan dark coklat,taburi dengan kacang mente cincang, angin2kan sampai coklat mengeras. Daaannn siap dimasukkan toples. Selamat mencoba
- 7
Seperti ini gradasinya yaa, lucu yaa. Ini enak banget deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar