Kue Semprit Legend

Resepnya aku lihat dari punyanya Puguh Kristanto Kitchen di youtube yaah..
Knp namanya kue semprit legend??
Kata yg punya resep, krn ini semprit yg krenyes2 bukan yg tipe lumer gitu. Pas bgt aku suka semprit yg krenyes2 gitu. Hhee
Pertama kali bikin kuker dan msh beradaptasi dgn ovennya. Maklum pake oven tangkring, jd hrs bnr2 bisa mainin api. #eeh debus kali ah 😂
Ada bbrp yg kecoklatan, tp gpp. Msh enak kok. Ni yg difoto yg cantik2 ajah. Haha
Kue Semprit Legend
Resepnya aku lihat dari punyanya Puguh Kristanto Kitchen di youtube yaah..
Knp namanya kue semprit legend??
Kata yg punya resep, krn ini semprit yg krenyes2 bukan yg tipe lumer gitu. Pas bgt aku suka semprit yg krenyes2 gitu. Hhee
Pertama kali bikin kuker dan msh beradaptasi dgn ovennya. Maklum pake oven tangkring, jd hrs bnr2 bisa mainin api. #eeh debus kali ah 😂
Ada bbrp yg kecoklatan, tp gpp. Msh enak kok. Ni yg difoto yg cantik2 ajah. Haha
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula halus dan butter kedalam wadah. Jgn lupa gulanya diayak dulu ya supaya tidak ada yg menggumpal. Kemudian kocok dgn whisker sampai teksturnya creamy.
- 2
Setelah itu masukkan kuning telur, aduk lagi sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, vanili bubuk sedikit demi sedikit. Jgn lupa diayak ya. Campur dgn menggunakan spatula sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk.
- 3
Olesi loyang dgn margarin tipis2.
- 4
Masukkan secukupnya adonan kedalam cetakan semprit, kemudian dorong dgn jempol. Lakukan sampai habis. Saat menekan, usahakan agak digoyang agar bentuk bunganya bagus.
- 5
Setelah itu, beri chocochips ditengah bunga sempritnya. Kemudian panggang dioven selama 35 menit dgn suhu 150゜.
- 6
Disini saya pakai otang (oven tangkring). Penggunaan api bisa disesuaikan dgn termometer oven. Biasanya pakai api kecil. Tergantung dgn keadaan kompor masing2 juga. Jangan lupa panaskan oven sblm kue dipanggang ya. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (7)