Martabak kulit lumpia

Name: Martabak kulit lumpia
Yield: 1atw2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar kulit lumpia instan; 2 buah telor; 3 batang daun bawang. Iris halus; 1 sdm kornet sapi; Royk*; Merica; Minyak untuk menggoreng

mulyani486 @amanah21

Bandung

#praktis.. Tp butuh ekstra sabar cara gorengny.. Pertama kali bikin masih gagal2, kadang mentah isi atau gosong malah.. Skrg tiap bkin sll sukses.. Udah jarang beli d kaki lima..😀😀

Lebih banyak

Martabak kulit lumpia

mulyani486 @amanah21

Bandung

#praktis.. Tp butuh ekstra sabar cara gorengny.. Pertama kali bikin masih gagal2, kadang mentah isi atau gosong malah.. Skrg tiap bkin sll sukses.. Udah jarang beli d kaki lima..😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1atw2 porsi

4 lembarkulit lumpia instan
2 buahtelor
3 batangdaun bawang. Iris halus
1 sdmkornet sapi
Royk*
Merica
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus bawang daun. Tambahkan telor. Kornet. Royco dan merica.. Aduk dan cicip sesuai selera..
2

Saatny menggoreng.. Panaskan minyak agak banyak yaa.. Setelah minyak panas goreng martabak dengan api lecil.. 2 lembar kulit lumpia diatas minyak kemudian bahan telor. Ratakan lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.. Goreng sampai matang..
3

Sering d cek.. Karna kalo minyak kepanasan kulit cepat gosong.. Balikan martabak ketika sudah kering satu sisi.. Jika blm kering adonan telor meluber..
4

Kornet bisa di ganti ayam cincang atau ayam suwir.. Tahu atau mie.. Tp untuk rasa ori telor dan bawang sdh enak.. Bawang d banyakin yaa.. Karena kalo kurang rasany kaya telor dadar biasa.. Selamat mencoba.. 😻😻