Kue Kering Kacang Praktis Lumer

Doyaaan banget sama kue kacang tapi suka males sangrai sama mengolah kacang tanahnya. Coba pakai selai kacang morin ternyata enaaak banget lumeer. Praktis cuma butuh satu bowl aja jadi gak banyak nyuci piring. Gak pakai cetakan juga biar praktis gak pakai gilas2 dan cetak. Monggo dicoba mom.
#kuekacangjadul #kuekacangpraktis
Kue Kering Kacang Praktis Lumer
Doyaaan banget sama kue kacang tapi suka males sangrai sama mengolah kacang tanahnya. Coba pakai selai kacang morin ternyata enaaak banget lumeer. Praktis cuma butuh satu bowl aja jadi gak banyak nyuci piring. Gak pakai cetakan juga biar praktis gak pakai gilas2 dan cetak. Monggo dicoba mom.
#kuekacangjadul #kuekacangpraktis
Cara Membuat
- 1
Campur minyak, butter, selai, kacang cincang, gula, vanili essence dengan wisk asal rata.
- 2
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Sampai adonan bisa dipulung. Tepung tidak perlu sampai habis.
- 3
Bulat-bulat adonan sebesar satu sendok teh. Tekan dengan palu daging/garpu. Oles dengan kuning telur. Kemudian panggang. Saya menggunakan oven tangkring +- 20-25 menit menggunakan api sedang-kecil.
Kuenya rapuh dan lembut sekali jadi jangan dipindahkan dari loyang sebelum dingin ya. Kue akan sedikit lembek ketika diangkat dan mengeras ketika dingin. - 4
Tips memanggang, lihat warna kuning telur kalau sudah kuning kecoklatan siap diangkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar