Martabak Mini
Martabak salah satu cemilan favorit aku dari jaman dulu.. awalnya ragu bs bikin ini, but this is my first and voilaaa! I've made it with love 🥰😍 soal rasa udh pasti enak dan puas ya krn bikin sendiri.. yuk di recook mom!
Martabak Mini
Martabak salah satu cemilan favorit aku dari jaman dulu.. awalnya ragu bs bikin ini, but this is my first and voilaaa! I've made it with love 🥰😍 soal rasa udh pasti enak dan puas ya krn bikin sendiri.. yuk di recook mom!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama aktifkan ragi terlebih dahulu didalam segelas air hangat. Sisihkan sisa airnya
- 2
Campur bahan A ke dalam mangkok, jangan lupa di ayak ya supaya adonan halus, tambahkan campuran air ragi, dan tuangkan sisa air hangat sedikit demi sedikit
- 3
Kocok adonan dengan whisk sampai tercampur rata, dengan teknik di keplok2 atau di pukul2 ke bagian pinggiran wadah supaya gluten terbentuk dan bersarang kurleb 3menitan. Tutup adonan dgn kain dan diamkan 30 menit..
- 4
Siapkan bahan B, setelah 30 menit campurkan bahan B kedalam adonan. Tambahkan soda kue dan margarin cair (suhu ruang)
- 5
Tuang 1 sendok sayur ke dlm cetakan.. masak hingga matang dan beri topping sesukamu 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)